Полутвердый сыр тильзитер объединил в себе лучшие немецкие традиции. Что собой представляет этот продукт, каков на вкус, как приготовить в домашних условиях и о многом другом, предлагаем узнать…
Сыр Тильзитер — описание, вкус, рецепт приготовления
Сорта сыра
Сыр Эдам — описание, вкус, рецепт приготовления
Сыр эдам, который еще известен как «сыр-шар», – является творением голландских сыроваров.
Сыр Маасдам — описание, вкус, рецепт приготовления в домашних условиях
У голландского сыра маасдам найдется немало поклонников в разных странах мира. Этот кисломолочный продукт отличается необычным внешним видом и оригинальным вкусом.
Сыр Раклет — описание, вкус, рецепт сыра и блюда в домашних условиях
Раклет представляет собой швейцарское национальное блюдо из расплавленного тягучего сыра с различными овощными и мясными добавками.
Сыр Эмменталь — описание, вкус, рецепт приготовления
Одним из весьма популярных сыров, относящихся к твердым сортам, является швейцарский эмменталь.
Сыр Бри — как правильно есть, рецепт приготовления в домашних условиях
О французском мягком сыре бри многие слышали, но далеко не все его пробовали. Свое название этот продукт получил из-за провинции Бри, что во Франции.
Сыр буррата — с чем едят, рецепт приготовления в домашних условиях
Италия покорила весь мир оригинальными и вкусными сырами: горгондзола, моцарелла, маскарпоне, рикотта, качотта, буррата. Именно о последнем – нежном и сливочном буррата – предлагаем узнать немного больше.
Сыр скаморца — с чем едят, вкус, рецепт приготовления в домашних условиях
Многие гурманы знают, что в Италии производят такие отменные сыры, как моцарелла, качотта, буррата, рикотта, скаморца. Именно о последнем предлагаем узнать немного больше.