Имеретинский сыр в Грузии является находится в числе самых популярных. Его производят повсеместно – как на крупных предприятиях, так и начинающие сыровары в домашних условиях.
Имеретинский сыр – описание, вкус, рецепт приготовления
Мягкие
Сыр Бри — как правильно есть, рецепт приготовления в домашних условиях
О французском мягком сыре бри многие слышали, но далеко не все его пробовали. Свое название этот продукт получил из-за провинции Бри, что во Франции.
Сыр буррата — с чем едят, рецепт приготовления в домашних условиях
Италия покорила весь мир оригинальными и вкусными сырами: горгондзола, моцарелла, маскарпоне, рикотта, качотта, буррата. Именно о последнем – нежном и сливочном буррата – предлагаем узнать немного больше.
Сыр скаморца — с чем едят, вкус, рецепт приготовления в домашних условиях
Многие гурманы знают, что в Италии производят такие отменные сыры, как моцарелла, качотта, буррата, рикотта, скаморца. Именно о последнем предлагаем узнать немного больше.
Cыр Страчателла — с чем едят, вкус, рецепт приготовления в домашних условиях
Многие любители итальянских сыров без труда определят сыр моцарелла, качотта, буррата или рикотта. Но некоторые продукты производят на основе уже готовых изделий, к примеру, сыр страчателла.
Сыр чечил — описание, рецепт приготовления в домашних условиях
Каждый наверняка замечал на прилавках продовольственных магазинов необычный сыр, заплетенный в косички.
Сыр чанах — как едят, рецепты блюд, как приготовить в домашних условиях
Национальным продуктом народов Кавказа признан рассольный сыр чанах. Как выглядит, с чем сочетается, как приготовить дома и о многом другом предлагаем узнать из представленной статьи.
Сыр горгонзола — описание, с чем едят, рецепт приготовления в домашних условиях
Особое место у сырных гурманов занимает итальянская продукция. Кухня Италии знаменита такими сырами, как качотта и буррата, моцарелла и скаморца, пармезан и проволоне, качокавалло и горгонзола.